Wir lieben Burger!

Sie sind auf der Suche nach schnellem Essen, aber wollen auf hohe Qualität nicht verzichten?

Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Der Streetfood-Trailer Burgerschmied bietet Ihnen Premiumburger mit handgemachten Zutaten vom Fleischermeister.

Unsere Speisekarte

Burgerschmied Logo

Auf der Straße

Wir stehen unter Woche vor Supermärkten in der Region. Unser Tourplan zeigt Ihnen, wo Sie uns finden.
Unsere Tourdaten!

Auf Festivals

Am Wochenende sind wir auf Streetfood- , Musik-, und anderen Festivals sowie Jahrmärkten unterwegs.
Unsere Tourdaten!

Auf Ihrer Feier

Buchen Sie uns für Ihre nächste Feier. Wir kümmern uns um Ihr Event - ob privat oder geschäftlich.
Zum Catering!

Frische und natürliche Zutaten!

Wir haben uns das Ziel gesetzt ein Höchstmaß an Qualität und Transparenz zu bieten.

Wir versprechen Ihnen frische und natürliche Zutaten.

Die Patties werden von unserem Schlachter nach unseren Vorgaben produziert. Pulled Pork, Röstzwiebeln und unsere Saucen* produzieren wir selbst ohne Zusätze von künstlichen Aromen und Geschmacksverstärkern. So können wir Ihnen stets ein einwandfreies, von uns ständig kontrolliertes Produkt garantieren.

*Ketchup und Mayonnaise werden aus hygienischen Gründen zugekauft.
Burger

Nur das Beste!

Bestes Rindfleisch

Wir beziehen unser Rindfleisch direkt von der Schlachterei Jausch in Pattensen, in der nur ausgesuchte Tiere aus der Umgebung verarbeitet werden.

Mit besten Wissen und Gewissen

Mein Name ist Michael Hecht (Inhaber) und ich habe eine Ausbildung zum Fleischermeister mit Kochschwerpunkt abgeschlossen. All meine Erfahrung und mein Wissen lasse ich in unsere Produkte, sowie in den richtigen Umgang mit Lebensmitteln einfließen.

Qualitätsgeflügel

Für unsere Chickenburger setzen wir auf Geflügel-Schmitz aus Hille/ Nordhemmern, die seit 1946 für höchste Qualität bekannt sind.

Handgemachte Zutaten

Pulled Pork, Saucen, Salate, Röstzwiebeln, karamellisierte Zwiebeln werden von uns in Handarbeit hergestellt. Hierzu verwenden wir stets nur die besten und frische Zutaten. Wir verzichten komplett auf Fertig- und Tiefkühl-Produkte.

Brötchen ohne Zusätze

Die Landbäckerei Scholz in Deckbergen setzt auf traditionelle handwerkliche Methoden und verwendet keine Fertigmischungen oder Fertig-Teiglinge.

Ökologische Verpackung

Wir verwenden auschließlich zu 100% wiederverwertbare Pappschalen, Burgertaschen und To-Go-Verpackungen aus nachwachsenden und recycelten Rohstoffen. Sogar unser Essbesteck ist zu 100% kompostierbar.

Unsere Standorte und Tourdaten

Das etwas andere Catering

Burgerschmied ausgebucht

Sie wollen Ihre Gäste auf Ihrem Geburtstag, Polterabend o.ä. mit etwas besonderen überraschen? Sie wollen Ihre Mitarbeiter in der Mittagspause einmal anders verpflegen? Sie planen eine lockere Firmenfeier? Ob am Wochenende oder in der Woche - für uns kein Problem! Wir kommen mit unserem Burgerschmied-Trailer und versorgen Sie und Ihre Gäste mit Premiumburgern, selbstgemachten Saucen & Premiumpommes. Schreiben Sie uns einfach wo und wann wir wie viele Personen verpflegen sollen. Wir schicken Ihnen umgehend ein Angebot.

Sie wollen sich nicht um alles kümmern müssen? Auch das ist kein Problem! Wir kooperieren mit verschiedenen Streetfoodanbietern aus dem Premiumsektor, die unser Angebot optimal erweitern sowie mit einem professionellen einem DJ- & Veranstaltungstechnikunternehmen. Von einem ausgeleuchtetem Raum oder Garten bis hin zu einer großem Party mit DJ, Sound- & Lichtanlage ist alles möglich. Sagen Sie uns was Sie wünschen. Wir stellen gerne Kontakte her oder kümmern uns gleich um alles, damit Sie nur einen Ansprechpartner haben.

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